ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการBleeding of Farmed Atlantic Cod:Residual Blood, Color, and QualityAttributes of Pre- and Postrigor Filletsas Affected by Perimortem Stress andDifferent Bleeding Methodsผู้แต่ง:HANNE DIGRE, ULF ERIKSON, EKREM MISIMI, INGER BEATE STANDAL, LORENA GALLART-JORNET, Dr.Siriporn Riebroy Kim, Assistant Professor, TURID RUSTAD, วารสาร: |
|